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Pop Up store* LesNouveauxFromagers.com
ARCHITECTURE INTÉRIEURE ÉVÉNEMENTIELLE // 2014 // BTS (projet de diplôme)
Chai N°44, Bercy Village, Paris 12è
*Boutique éphémère
LesNouveauxFromagers.com actualise la notion de terroir en vendant chaque mois une box avec une sélection de 4 fromages via internet. Le projet ambitionne de sensibiliser à leur jeu d’association à la fois gustatif et visuel grâce à une restauration événementielle éphémère. à travers un parcours encadré, le client découvre la dernière sélection fromagère et a l’opportunité d’imaginer ou d’apprendre une recette, puis de dresser et d’immortaliser son plat dans le but de remporter le concours photo.
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